Apres Ski - Crispy Lager Yeast 11g - WHC Lab

WHC´s nyeste lagerstamme, rett fra de sveitsiske alpene. Apres Ski produserer rene pilsners, litt florale og fruktige. Lav esterproduksjon og god flokkulering. Opprinnelse: Hurlimann Brewery.

PrisNOK59,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Apres Ski - 11g tørrgjær fra WHC Lab 

WHC´s nyeste lagerstamme, rett fra de sveitsiske alpene. Produserer rene pilsners, litt florale og fruktige. Lav esterproduksjon og god flokkulering.
Opprinnelse: Hurlimann Brewery. Perfekt for blant anntet Bock, Helles, Lager, Pilsner. Kan sammenlignes med S-189.

  • Pitch rate: 10-20g per 10L. Minimum 10g per 10L ved OG 1.045
  • Celler:  >1,0E+9 CFU per gram
  • Anbefalt gjæringstemperatur: 8-16°C
  • Flokkulering: Lav til medium
  • Utgjæring: 73-80%
  • Alkoholtoleranse: 11%

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.