WLP618 NA All Day - 70ml PurePitch Next Generation

WLP618 NA All Day - PurePitch Next Generation

WLP618 er en gjærstamme av Saccharomycodes ludwigii for brygging av alkoholfri øl og øl med lavt alkoholinnhold. Gjæren fermenterer ikke maltose eller andre større sukkerarter, og vil kun fermentere glukose, sukrose og fruktose.

Best før 08.06.2024

• Utgjæring: --20%
• Flokkulering: Medium
• Alkoholtoleranse: Lav (2-5%)
• Ideell gjæringstemperatur: 20-24°C

Brew A Non-Alcoholic Session IPA

Quick Tips for brewing Non-Alcoholic And Low Alcohol Beer

Best Practices for Brewing Low Alcohol/Non-Alcoholic Beers, Part 1

Best Practices for Brewing Low Alcohol/Non-Alcoholic Beers, Part 2

Non-Alcoholic/Low Alcohol Tech Sheet

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.

Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:

Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.

PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.